中心依托广州市微生物研究所雄厚的科研实力，经过几十年的发展，已经构建起完备的微生物、理化检测平台。广工微是的抗菌、防霉、防螨，第三方检验检测机构。同时中心也是全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会的理事单位，抗菌检测检测机构。
抗菌、防霉、防螨检测、抗菌防霉检测是本中心的主要检测业务之一；中心从事该领域的研究与检测工作，与复旦大学、华南理工大学、中山大学、暨南大学、浙江大学等高校开展相关的科研合作，取得大量的研究成果，包括甲壳低聚糖的产业关键技术等项目成果。中心根据该领域的检测需求，拓展了一系列国内外相关的抗菌防霉检测标准，为多家相关公司及机构提供检测服务。产品的霉菌污染是各种因素共同作用的结果。包括使用环境、加工工艺、原材料、霉菌特性等多种因素.我中心同时开展霉菌污染的原因分析和综合防治.提供一站式技术解决方案。
细菌广泛分布于土壤和水中，或者与其他生物共生，在生态系统中扮演着重要的角色。在某些情况下，细菌会成为有害生物，威胁生态平衡和其它生物体的安全。随着社会的进步和人们生活水平的提高，人们越来越关注自身健康和环境安全，为预防有害细菌对人体产生伤害，大量抗菌产品得到了广泛的应用。由于生产工艺和原材料的差异，各种产品的抗菌性能参差不齐，抗菌检测、防霉检测、防螨检测是保证产品质量的重要手段。
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